CGTN العربية/
كشف البرنامج السنوي لحقوق المستهلك الذي تم نشره أمس الخميس أن سلسلة مطاعم الوجبات السريعة الأمريكية برجر كنج تستخدم مواد غذائية منتهية الصلاحية لصنع الهامبرغر في الصين.
وذكر البرنامج أن العديد من فروع برجر كنج في مدينة نانتشانغ بمقاطعة جيانغشي شرق الصين قد استبدلت بطاقة انتهاء الصلاحية الخاصة بالخبز التالف وقدمته فيما بعد للزبائن.
إلا أن الأمر لم يتوقف عند الخبز، حيث قدم المتجر أيضا لحوم وقطع دجاج يجب التخلص منها منذ فترة طويلة للزبائن.
قال أحد الموظفين إنهم يقومون بتغيير البطاقات بأنفسهم. “نغير الملصق مباشرة وإن لم نفعل سيطلب منا المدير فعل ذلك”.
وفقا لعامل آخر، يقوم العمال بذلك حتى في فصل الصيف حيث تفسد الأطعمة سريعا بسبب ارتفاع درجات الحرارة. وقال إن ضوء التنبيه يتحول إلى الأحمر ويومض عندما تبقى قطع الدجاج دون بيع لمدة نصف ساعة. وفقا للوائح معاملة الطعام، يجب التخلص من تلك القطع، لكن العمال ببساطة يضغطون على الزر لتحويل الضوء إلى اللون الأخضر، وإعادة استخدامها.
وقال مدير إحدى الفروع “إن المسؤولين في المقر الرئيسي يعرفون ما نفعله”، موضحا أن هؤلاء المسؤولين بدأوا مسيرتهم الوظيفية من وظائف صغيرة في الشركة.
كما اكتشف الصحفيون أن فروع سلسلة المطاعم الشهيرة فشلت في اتباع معايير وإجراءات التشغيل المنصوص عليها في الشركة. قال أحد الموظفين إنهم دائما ما يقلصون المكونات، مثل وضع عدد أقل من شرائح الجبن والطماطم، لأن “مديره رخيص”.
كما اشتكى الكثير من العملاء في مدينة نانتشانغ على منصات توصيل الطعام قائلين إن برجر كنج دائما يبيع وجبات غير طازجة، حتى أن بعضهم قال إنه عانى من الإسهال بعد تناول وجبات برجر كنج.
بعد بث البرنامج، اعتذرت إدارة برجر كنج الصين للشعب الصيني باللغة الصينية على منصة التواصل الاجتماعي الصينية الشهيرة “ويبو” قائلة إنه تم تشكيل فريقا للتحقيق في تلك الفروع المعنية، وأنه قد تم تعليق أعمالها.
يذكر أن البرنامج السنوي لحقوق المستهلك تم بثه لأول مرة في عام 1991 بواسطة تلفزيون الصين المركزي. يقوم البرنامج بالكشف عن المشاكل والممارسات التجارية السيئة للشركات المحلية والدولية ويعرضها للجمهور. يُعرف البرنامج بـ”315″ في إشارة إلى اليوم العالمي لحقوق المستهلك الذي يوافق الـ15 من مارس، وكان من المفترض بثه في مارس ولكن تم تأجيله إلى الـ16 من يوليو بسبب جائحة كوفيد-19.